Hotel Bitter en Zoet

Welkom bij Bitter en Zoet, gevestigd in het monumentale hospitaalcomplex van Veenhuizen uit 1893. Waar ooit de geneesheer en apotheker werkzaam waren, is nu een plek ontstaan om te genieten van een ontspannen lunch of een sfeervolle borrel. In de avond verandert het restaurant in een stijlvol decor voor een culinaire ode aan Johannes van den Bosch. Toegankelijke fine dining staat centraal, met biologische en lokale ingrediënten als uitgangspunt. Een smaakvolle beleving waarin het Drentse landschap en de rijke historie van Veenhuizen samenkomen. Of u nu een ervaren fijnproever bent of voor het eerst kennismaakt met verfijnd dineren, gastvrijheid staat altijd centraal. Proef de historie en ervaar de rust van de Kolonie van Weldadigheid, geserveerd op het bord.